TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubat ayına ilişkin fiyat verilerini paylaştı. Buna göre, üretici fiyatı 12,36 TL olan karnabahar markette 40,75 TL’ye satıldı; yüzde 229,7’lik fark ile zirvede yer aldı. Karnabaharı, yüzde 226,7 ile marul (16,29 TL → 53,20 TL), yüzde 223 ile kuru soğan (4 TL → 12,92 TL), yüzde 218,7 ile pırasa takip etti.
Markette 28 ürüne zam
Şubat ayında marketlerde 41 ürünün 28’inin fiyatı artarken, 13’ünde düşüş gözlendi. En yüksek artış yüzde 50,3 ile marulda gerçekleşti. Marulu yüzde 34,2 ile sivri biber, yüzde 29,9 ile salatalık izledi. En fazla düşüş ise yüzde 14,2 ile yeşil soğanda kaydedildi.
Üreticide dalgalanma
Üretici tarafında 33 ürünün 18’inde fiyat artışı, 7’sinde düşüş yaşandı. Karnabaharda fiyat yüzde 29 ile sert düştü. Kuru soğanda yüzde 27,3, domateste yüzde 12,8 gerileme görüldü. Buna karşın marulda yüzde 49,9, sivri biberde yüzde 39,5 artış kaydedildi.
Girdi maliyetleri yükseliyor
Şubat ayında mazot fiyatı aylık yüzde 5,1, yıllık yüzde 26,1 yükseldi. Son bir yılda üre gübresi yüzde 38,3, kompoze gübresi yüzde 38,5 zamlandı. Besi yemi yıllık yüzde 34,3, süt yemi yüzde 30,1 arttı. Elektrik fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 12,8 olarak kaydedildi.
tclira.com
