Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mart ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi. Bayraktar, markette takip edilen 41 ürünün 33’ünde fiyat artışı yaşanırken, 8 üründe düşüş görüldüğünü açıkladı.
Markette fiyatı en fazla artan ürün karnabahar oldu
Mart ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 119,1 ile karnabahar oldu. Karnabaharı yüzde 91,3 ile sivri biber, yüzde 75,2 ile domates, yüzde 61,2 ile patlıcan ve yüzde 48,7 ile marul izledi. Aynı dönemde en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 50,4 ile kabakta kaydedildi.
Üretici ile market arasındaki fiyat farkında da karnabahar ilk sırada yer aldı. Karnabaharda fark yüzde 275,8’e ulaşırken, portakalda yüzde 265, pırasada yüzde 239,6, limonda yüzde 205,1 ve maydanozda yüzde 187,2 fark görüldü. Bu durum, bazı ürünlerin markette üretici fiyatının birkaç katına satıldığını ortaya koydu.
Üretici fiyatlarında 32 ürünün 14’ünde artış yaşandı
Üretici fiyatlarında ise 32 ürünün 14’ünde artış, 9’unda düşüş yaşanırken 9 üründe değişim olmadı. En yüksek artış yüzde 93,1 ile sivri biberde gerçekleşti. Karnabahar, marul, domates ve kuru soğan da artışın öne çıktığı ürünler arasında yer aldı. En sert düşüş ise yüzde 55,1 ile kabakta görüldü.
Fiyat hareketlerinde hava koşulları ve arz-talep dengesi etkili oldu. Sel ve su baskınları domates, sivri biber ve marulda arzı azaltarak fiyatları yükseltirken, karnabaharda da arz daralması etkili oldu. Buna karşılık hava koşullarının iyileşmesi salatalık ve kabakta arzı artırarak fiyatları düşürdü. Portakal ve elmada talep zayıflığı, limonda ise ithalat düzenlemeleri fiyatları etkileyen diğer unsurlar arasında yer aldı.
Öte yandan tarımsal girdi maliyetlerindeki artışın sürdüğüne dikkat çekildi. Mart ayında gübre, yem, tarım ilacı ve elektrik fiyatlarında artış yaşanırken, mazot fiyatlarında aylık yüzde 22,3, yıllık bazda ise yüzde 57,9 yükseliş kaydedildi. Bayraktar, üreticinin maliyet baskısının devam ettiğini vurguladı.
tclira.com


