Nöbetçi Eczaneler
TÜRKYED Genel Başkanı Nihat Çelik, yağlı kuyruklu küçükbaş hayvan piyasasında talebin zayıfladığını ve fiyatların gerilediğini belirterek, üreticinin korunması için ihracatın planlı şekilde açılmasını veya Et ve Süt Kurumu’nun dengeleyici alımlarla piyasaya müdahil olmasını istedi.
Yetiştiriciler hayvanlarını satmakta zorlanıyor
Son dönemde piyasada belirgin bir daralma yaşandığını ifade eden Çelik, önceki yıllarda bu dönemde kesimci ve esnaf talebinin güçlü olduğunu, bugün ise yetiştiricilerin hayvanlarını satmakta zorlandığını söyledi. Önümüzdeki süreçte süt kuzularının da piyasaya çıkacak olmasının tabloyu daha hassas hale getireceğini belirten Çelik, hayvanların her geçen gün ağırlaştığını ve yağlandığını, iç piyasada yeterli talep oluşmamasının üretici üzerindeki baskıyı artırdığını dile getirdi.
Artan yem, yonca ve saman fiyatlarının maliyetleri yükselttiğine dikkat çeken Çelik, bu durumun üreticinin nakit akışını ve sürdürülebilirliğini olumsuz etkilediğini kaydetti.
Üretimi ayakta tutacak ortak bir çözüm yolu
Üreticinin temel beklentisinin net olduğunu vurgulayan Çelik, ihracat kanallarının kontrollü ve planlı şekilde açılması ya da Et ve Süt Kurumu’nun piyasayı dengeleyici alımlarla sürece katkı sunmasının hem üreticiyi rahatlatacağını hem de piyasada denge sağlayacağını ifade etti.
Sadece sınırlı düzenlemelerin yeterli olmayacağını belirten Çelik, sektörü rahatlatacak daha bütüncül bir yaklaşımın gerekli olduğunu söyledi. Küçükbaş hayvancılığın gıda güvenliği ve kırsal kalkınma açısından stratejik öneme sahip olduğuna dikkat çeken Çelik, amaçlarının üretimi ayakta tutacak ortak bir çözüm yoluna katkı sağlamak olduğunu belirtti.
tclira.com