TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar: Gıda güvenliğinin temeli topraktır

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Toprak Bayramı Haftası kapsamında yaptığı açıklamada, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için en temel unsurun toprak olduğunu vurguladı.

Bayraktar, “Gıda güvenliğinin temeli tarım, tarımın temeli ise topraktır” ifadesini hatırlatarak, toprağın sınırlı bir doğal kaynak olduğuna dikkat çekti. Verimli toprağın oluşumunun yüzlerce yıl sürdüğünü belirten Bayraktar, yanlış kullanım ve çevresel etkiler nedeniyle tarım arazilerinin hızla azaldığını söyledi.

Plansız kentleşme, sanayileşme ve altyapı yatırımlarının verimli tarım alanlarını tehdit ettiğini ifade eden Bayraktar, erozyon, hatalı sulama, aşırı kimyasal gübre kullanımı ve yanlış toprak işleme yöntemlerinin de toprak verimliliğini düşürdüğünü kaydetti.

Son 30 yılda 3 milyon hektarlık alan kaybedildi

Türkiye’de son 30 yılda tarım arazilerinin yaklaşık 27 milyon hektardan 24 milyon hektara gerilediğini aktaran Bayraktar, bu süreçte 3 milyon hektarlık alanın kaybedildiğini belirtti. İklim değişikliği ve küresel ısınmanın etkilerinin de tarımsal üretimi olumsuz etkilediğini ifade etti.

Toprağın korunması için sürdürülebilir tarım uygulamalarına geçilmesi gerektiğini vurgulayan Bayraktar, özellikle koruyucu toprak işleme yöntemlerinin yaygınlaştırılmasını, damla ve yağmurlama sulama gibi modern tekniklerle su tasarrufu sağlanmasını önerdi. Ayrıca kimyasal gübre kullanımının optimize edilerek organik gübrelerle desteklenmesi ve dijital tarım teknolojilerinin daha etkin kullanılması gerektiğini dile getirdi.