Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan yeni listede, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen yedi farklı sucuk markası daha yer aldı. Özellikle kırmızı et ürünlerinde yapılan denetimlerde, kıyma ve sucuk harçlarında kanatlı eti ile sakatat kullanıldığı belirlendi. Bu durum, tüketicilerin alışveriş yaparken içerik bilgilerine daha fazla dikkat etmesini zorunlu kılıyor.
Süt ürünlerinde gerçek yağ yerine bitkisel karışım
Peynir ve tereyağı gibi süt ürünlerinde yapılan incelemelerde, hayvansal yağ yerine bitkisel yağ ve nişasta karışımlarının kullanıldığı ortaya çıktı. Uzmanlar, bu tür hileli ürünlerin besleyici değerinin düşük olduğunu ve sağlık açısından risk oluşturduğunu belirtiyor.
Lahmacun ve Pidede hile: Restoran uyarısı
Bazı restoranlarda yapılan denetimlerde ise lahmacun ve pide harçlarında etiket dışı içerikler kullanıldığı tespit edildi. Tüketicilere dışarıda yemek yerken daha seçici olmaları ve güvenilir işletmeleri tercih etmeleri önerildi.
Sıklıkla kullanılan baharatlar da denetim radarına girdi. Yapılan analizlerde çeşitli baharatlarda gıda dışı yabancı maddeler bulundu. Bu durum, mutfaklarımızdaki temel malzemelerin bile güvenilirliğini sorgulatıyor.
Yasaklı gıda boyaları hâlâ kullanılıyor
Sağlığa zararlı katkı maddeleriyle ilgili denetimlerde, özellikle kajun çeşnisi ve sumakta yasaklı gıda boyalarının kullanıldığı belirlendi. Bakanlık bu ürünlerin tüketilmemesi konusunda uyarıda bulundu.
Bakanlık uyardı
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşlara ürün ambalajlarını ve içerik bilgilerini dikkatle incelemeleri çağrısında bulundu. Güvenilir gıda tüketiminin ancak bilinçli tercihlerle mümkün olabileceği vurgulandı.