Çiğ süte zam geldi

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatlarına yönelik yeni düzenlemeye gitti. 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak kararla birlikte, üreticinin eline litre başına net 18,35 lira geçecek. Konsey, belirlenen fiyatın dışında kalan giderler ve kalite farklılıkları için de ek ödeme kriterleri açıkladı.

Tavsiye satış fiyatı yeniden değerlendirilecek

USK Yönetim Kurulu’nun bugün yaptığı toplantının ardından yayımlanan açıklamada, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için belirlenen tavsiye fiyatın, çiğ süt desteği hariç olarak üreticiye litre başına net 18,35 TL ödeme yapılacak şekilde belirlendiği duyuruldu.

Açıklamada ayrıca, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu giderlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği belirtildi. Yağ ve protein oranlarındaki her 0,1 puanlık (dizyem) değişim için ise artı/eksi 27 kuruşluk fark uygulanacağı ifade edildi.

Tavsiye satış fiyatının eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceği bilgisi de paylaşıldı.