Nöbetçi Eczaneler
Türkiye’de kuru yemiş fiyatları tarihi seviyelere ulaştı. Ankara Kurukahveciler ve Kuruyemişçiler Odası verilerine göre Antep fıstığının kilosu 1.700 TL’ye, yerli cevizin kilosu 1.000 TL’ye, fındığın kilosu 900 TL’ye, bademin kilosu ise 1.100 TL’ye yükseldi.
Bir dönem misafirliklerin ve özel günlerin vazgeçilmezi olan kuru yemişler, artan fiyatlar nedeniyle tüketici için lüks tüketime dönüşmüş durumda. Ankara Kurukahveciler ve Kuruyemişçiler Odası Başkanı Aytaç Sevimli, fiyat artışlarını
Yerli badem, ithal badem ve kajudan bile pahalı
Kuraklık, döviz kurlarındaki yükseliş ve aracıların etkisine bağladı. Vatandaşın alım gücünün düştüğünü vurgulayan Sevimli, “Eskiden insanlar karışık kuru yemiş alırdı, artık sadece temel gıdaya yöneliyor. Ben bile misafirliğe giderken kuru yemiş götüremez hale geldim” dedi.
Sevimli, özellikle ceviz ve bademde ithalatın yerli üreticiyi zorladığını dile getirdi. ABD’den ithal edilen cevizin piyasada yer tuttuğunu, oysa yerli cevizin daha kaliteli olmasına rağmen daha pahalı olduğunu belirten Sevimli, geçmişte ceviz ağaçlarının kesilmesinin üretimi azalttığını hatırlattı. Bugün yerli bademin, ithal badem ve kajudan bile pahalı olduğuna dikkat çekti.
Sektör temsilcileri, fiyat istikrarı sağlanmazsa hem üreticinin hem de tüketicinin kaybedeceğini ifade ediyor. Ceviz ve bademde özellikle yerli üretimin teşvik edilmesi gerektiğini vurgulayan temsilciler, ithalata bağımlılığın azaltılması için devlet desteğinin şart olduğunu dile getiriyor.